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O Pensando ao contrário é um canal vegano de receitas e estilo de vida dedicado a transmitir conhecimento de vida saudável e sustentável. Você vai encontrar aqui receitas sem lactose e sem derivados animais, sem glúten e sem açúcar! As receitas que eu te apresento aqui são funcionais e pensadas para te trazer muito sabor com saúde. Mais: são todas sustentáveis! Aqui, você vai aprender a reaproveitar sobras, cascas e sementes, a reconhecer plantas alimentícias não convencionais, a cozinhar com ingredientes nativos e a substituir ingredientes refinados por ingredientes integrais, e derivados animais por ingredientes vegetais, que são muito melhores para sua saúde! Mais: você vai conhecer meu dia a dia saudável, vegano e sustentável e ver o que eu faço para ter um estilo de vida em harmonia com o planeta Terra. Saúde e sustentabilidade, amor pelos animais! Estes são os nortes do Pensando ao contrário! GOSTOU? ENTÃO SE INSCREVA NO CANAL!